Gordon Ramsay csodĂĄlatos receptjét prĂłbĂĄltam ki tegnap este, ami egyszerĂť, gyors és nagyon Ă­nycsiklandozĂł. Az egyik Ăşj sorozatĂĄban, az Ultimate Cookery Course-ban olyan profi trĂźkkĂśket és recepteket ĂĄrul el, amiknek segĂ­tségével a laikusok is kĂśnnyedén és magabiztosan boldogulnak.

Gordon célja ennél a receptnél (is) az volt, hogy egyszerĂť hozzĂĄvalĂłkbĂłl, egyszerĂťen és gyorsan, még az abszolĂşt kezdĂľk is el tudjanak készĂ­teni egy finom vacsorĂĄt. És igen, jelentem: mĂťkĂśdik! 15 perc alatt 2 fĂľre elĂľkészĂ­téssel, mosogatĂĄssal egyĂźtt elkészĂźl.

2 db, egyenként kb. 20 dkg-os csont nélkĂźli tarja szelet (vagy 4 x 10 dkg) sĂł, frissen ĂľrĂślt bors

olĂ­va olaj

egy evĂľkanĂĄlnyi aprĂł kockĂĄra vĂĄgott szalonna (Gordon nem tesz bele, de Ă­gy sokkal szaftosabb maradt a hĂşs)

1 nagy fej vĂśrĂśshagyma

1-1 piros és sĂĄrga kaliforniai (pritamin) paprika sĂł, bors ...

sponsored links