sponsored links

NĂĄlunk sajnos nem nagyon fogynak a tengeri herkentyĂťk. Persze, tudom, sokkal tĂśbbet kellene enni belĂľle, mert nagyon egészséges. De mit csinĂĄljak, nem nagyon bĂ­rom a hal Ă­zét, illatĂĄt, ebbĂľl kifolyĂłlag az asztalra sem sok kerĂźl belĂľle, hiszen az ember lĂĄnya ĂĄltalĂĄban olyat fĂľz, amit Ăľ maga is szeret. EgyedĂźl a balatoni hekk (khmm... :) ) és ez a lazac fogy. Nagyobbik fiam ettĂľl a lazactĂłl kezdve hajlandĂł megkĂłstolni egyĂĄltalĂĄn a vizek élĂľvilĂĄgĂĄt. Nagyon jĂłl passzol a vajas hal a savanykĂĄs snidling mĂĄrtĂĄshoz és az édeskés sĂĄrgarépĂĄhoz. Ez a recept egyébként még tavaly jelent meg a KifĂľztĂźk magazin mĂĄjusi szĂĄmĂĄban.

HozzĂĄvalĂłk 4 személy részére

4 szelet lazac filé
2 csokor vagy 1 cserép snidling
1 citrom leve
2 dl tejszĂ­n ...