27 és fél évvel ezelĂľtt nem gondoltam volna, hogy én lazacot vagy bĂĄrmilyen tengeri vagy akĂĄr folyami vagy tavi dolgot fogok készĂ­teni, az elfogyasztĂĄsĂĄrĂłl pedig ne is beszéljĂźnk:) TehĂĄt, nem vagyok/voltam nagy halpusztĂ­tĂł. De ugye itt van NY (aki imĂĄdja), na meg az omega 3 zsĂ­rsavak és Ăşgy néz ki, hogy az egészség és NY unszolĂĄsa ("kĂłstold meg!") gyĂľzedelmeskedik lassan felettem:) A pontot az "i"-re a Floriolos fĂľzés tette, ahol megkĂłstoltam unszolĂĄs nélkĂźl Vera roston sĂźlt lazacĂĄt...isteni volt:) Így jutottam el odĂĄig, hogy hétvégén a piacon lazac landolt a kosĂĄrban...TanulsĂĄg: vĂĄltozunk:)

4 szelet lazacfilé (kb. 12-15 dkg egy szelet)

fél citrom leve

fél lime leve

sĂł

frissen ĂľrĂślt bors

4 ek olĂ­vaolaj

4 fokhagyma

2 ek vaj

2 ek liszt ...

sponsored links