FĂľételként is fogyaszthatĂł, pl. egy salĂĄtĂĄval, de jelen esetben kĂśretként szerepelt a menĂźnkben. KĂśnnyen és gyorsan elkészĂ­thetĂľ, valamint nagyon laktatĂł a gomba adottsĂĄgainak kĂśszĂśnhetĂľen. Fejenként 4-5 kĂśzepes méretĂť fejjel kell szĂĄmolni. Ha kĂśretként fogyasztjuk elég, ha lĂĄgyabb Ă­zĂť, sima sajtot hasznĂĄlnunk, hogy ne legyen annyira intenzĂ­v, ha fĂľételként, akkor adhatunk hozzĂĄ fĂźstĂślt sajtot, kecskét vagy éppenséggel juhsajtot is. Mivel nem bĂ­zom a gombĂĄkban, bolti csiperkét hasznĂĄltam :)

Fejenként:
4-5 fej gomba
fĂťszer v. sima sĂł
4 fejenként 1 ujjnyi sajt

A gombĂĄt megpucoljuk, tetszés szerinti fĂťszerrel megszĂłrjuk (jelen esetben sĂźlt csirke fĂťszer), majd kevés olajon, vagy ...

sponsored links