Igaz, a hĂľség kezd leĂĄldozni, de azért még nyĂĄr van...szerencsére! S ilyenkor nincs is jobb, mint egy kivĂĄlĂł fagyi. 

SikerĂźlt a napokban hozzĂĄjutnom pĂĄr darab szicĂ­liai grapefruithoz, s azonnal elkészĂ­tettem a szicĂ­liaiak tipikus fagyijĂĄt. Aki mĂĄr jĂĄrt ezen a szép szigeten, talĂĄn meglepetten tapasztalta, hogy az itt élĂľ emberek elĂľszeretettel eszik a fagyit "zsemlébĂľl". 

S csak garantĂĄlni tudom mindenkinek, kivĂĄlĂł Ă­ze van a kettĂľnek egyĂźtt. 

ROSA POMPELMO FAGYLALT SZICÍLIAI MÓDRA - DOLCE VITA-AZ ÉN (ÍZ)VILÁGOM

Fagylalt

- 3 db. rĂłzsaszĂ­n grapefruit leve, amennyiben nem jutunk rosa pompelmohoz - kb. 0,5 l - 

- 2 dl habtejszĂ­n

- 2 dl natĂşr joghurt

- 10 dkg cukor

BriĂłs - 4 db. - 

- 188 gr liszt

- 63 gr rétesliszt

- 38 gr cukor

- 50 gr vaj ...

sponsored links