BoldoggĂĄ tesz, amikor a napi menĂźben feltĂťnik ez a fogĂĄs, akkor felugrik és azt mondja, kĂśszĂśnĂśm anya, tudod, hogy ez az egyik kedvencem!

Az utĂłbbi idĂľben duplĂĄn pĂĄcolom a hĂşsokat a tandoori csirkéhez, egyenlĂľ arĂĄnyban lereszelek friss gyĂśmbért és fokhagymĂĄt, sĂłval, citromlével és ĂľrĂślt chilivel keverem el. A hĂşs mennyiségének megfelelĂľ adagban.

Jelen esetben 3 nagy, bĂľrĂśs csirkecombfiléhez és két szelet csirkemellhez hĂźvelykujjnyi gyĂśmbért, 3 fokhagymĂĄt, teĂĄskanĂĄlnyi chilit és sĂłt, valamint egy fél citrom levét kevertem Ăśssze. Ezzel bebalzsamoztam a hĂşsokat és fedetlenĂźl, szobahĂľmérsékleten pĂĄcoltam 20 percig.

3 dlgĂśrĂśg joghurtot elkevertem 1,5 evĂľkanĂĄl tandoori masala fĂťszerkeverékkel, 1,5 teĂĄskanĂĄl sĂłval és fél dl olajjal. Gazdagon beecseteltem vele a hĂşsokat, a maradék ...

sponsored links