Végre sĂźtĂśttem valamit! Az utĂłbbi idĂľben ilyen ritkĂĄn fordult elĂľ! HasznĂĄlom a sĂźtĂľt, de tĂśbbnyire sĂźtĂľtĂśkĂśt készĂ­tek. Igaz a héten megint bekapcsoltam, készĂ­tettem egy tepsi rakott sĂźtĂľtĂśkĂśt, ami a hĂťtĂľben lévĂľ maradékokbĂłl lett Ăśsszedobva és mint mindig, az ilyen ételek a legsikeresebbek és legfinomabbak. Igaz?

Ez a kenyér nem olyan, mint a tĂśbbi. Ez mĂĄs. Egy Ăşjfajta dimenziĂłba repĂ­t… elkészĂ­teni végtelen egyszerĂť, a “tésztĂĄjĂĄt” Ăśsszedobni kb. 2 perc, aztĂĄn igaz hagyjuk pihenni néhĂĄny ĂłrĂĄt vagy egy éjszakĂĄt, de semmi dolgunk nincsen vele, csak berakjuk a sĂźtĂľbe, vĂĄrunk kb. 30-40 percet és kész is a csoda. A kenyér.

És, hogy mibĂľl ĂĄll? Van benne napraforgĂłmag, mandula, lenmag, chia mag, zabpehely, egy kis juharszirup, kĂłkuszolaj, sĂł és egy kĂźlĂśnleges – nekem ĂşjdonsĂĄgnak szĂĄmĂ­tĂł – alapanyag: ĂştifĂť maghéj. Ez is egy superfood, vagyis szuper élelmiszer, sok-sok olyan tulajdonsĂĄggal, amelyek kedvezĂľen hatnak a szervezetĂźnkre.

ElsĂľként emlĂ­tendĂľ 85%-os (!!!) rosttartalma, amely elĂľsegĂ­ti a bélfalon talĂĄlhatĂł lerakĂłdĂĄsokat kipucolni a szervezetĂźnkbĂľl, ha kĂşraszerĂťen fogyasztjuk. EzenkĂ­vĂźl csĂśkkenti a koleszterin- és vércukorszintet, tisztĂ­tja a nyirokrendszert, enyhĂ­ti a fĂĄradtsĂĄgot, valamint segĂ­t székrekedéses panaszok esetén is. VegetĂĄriĂĄnus zselésĂ­tĂľ anyagként is ...

Folytatás a blogon ... www.zizikalandjai.com/2013/11/ropogos...