Ropogós, leveles péksütemények reggelire
sponsored links
Ahogyan a virslis- mustáros sajtos kifliknél már elmondtam, abból gazdálkodtam a péksüteményekhez, amit éppen itthon találtam. Hirtelen kellett reggelihez, tízóraihoz valami finomat, de tartalmasat összeállítanom. Elõször a kifliket állítottam össze, amíg kelt, addig a péksüteményeket is elõkészítettem. Szívesen készítek többféle kelt tésztát párhuzamosan, hiszen így egy kirakodóvásárral és sütõ melegítéssel kétfélét is süthetek.
Hozzávalók 12 db péksüteményhez:
25 dkg rétesliszt
25 dkg finomliszt
1 tojássárgája
2 teáskanál finom tengeri só ...