Az Erdélyi KonyhĂĄs hétvégénken ettĂźnk hasonlĂł kolbĂĄszkĂĄkat, igaz, hogy ott vadhĂşsbĂłl készĂ­tettĂźk. Én itthon sertéshĂşsbĂłl készĂ­tettem hasonlĂłt, besamel mĂĄrtĂĄssal. Nagyon tetszik mind az elkészĂ­tési mĂłdja, mind pedig az Ă­ze.

RopogĂłs kolbĂĄszkĂĄk vĂśrĂśskĂĄposzta salĂĄtĂĄval

HozzĂĄvalĂłk: 60 dkg darĂĄlt sertéshĂşs, sĂł, bors, szerecsendiĂł, 2-3 evĂľkanĂĄl zsemlemorzsa; a ...

Folytatás a blogon ... ottisfoz.szhblog.ro/2012/02/19/ropogo...