Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Ropogós kiflik
sponsored links
Gionettánál találtam ezt az egyszerû receptet. Megláttam, felálltam, kimértem a hozzávalókat, összegyúrtam és betoltam a hûtõbe. Gionettánál megtalálhatjátok a házi élesztõ készítését is, valamint a kifli formázásának folyamatát.
Reggel sokáig pihiztünk a hálóban, utána csak leszaladtam, átgyúrtam, megformáztam, közben megittuk a reggeli kávénkat és már mentek is be a sütõbe.
Nem egy bonyolult mûvelet, cserébe viszont finom ropogós kiflit kapunk.
Hozzávalók:
50dkg liszt, 1,5 dl tej, 1,5 dl víz, 1cs élesztõ, 1 tk só, 2 ek olvasztott vaj.
A lisztet, tejet, élesztõt, sót és a vajat tálba öntöm és elkezdem a víz folyamatos hozzáadásával összedolgozni. Kézzel ...