Ropogós halszelet krumplisalátával
sponsored links
A férjem idei elsõnek fogott halacskái közül az egyiket ma elkészítettem ebédre.
Próbálom a halakat változatosan sütni-fõzni, kisérletezem olykor velük, de most csak kukoricalisztbe hempergetve sütöttem meg.Nagyon ízletesre sikerült, (pedig nem volt agyon fûszerezve), de a frissesség az domináló, na meg persze már kivoltunk rá éhezve.
Jól illett hozzá a krumplisali, amit most lilahagymával készítettem, és nem nehéz majonéz öntettel, hanem könnyû joghurttal.
- Ponty
- kukoricaliszt
- só
- bors
- krumpli ...