Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Ropogós fûszeres csirkeszárny amerikai káposztasalátával
sponsored links
Egyszerû hétköznapi fogás volt, ahogyan már írtam korábban is, a kisfiam egyik kedvence a csirkeszárny, így gyakran terítékre kerül.20 csirkeszárnyat pácoltam, kétféle pácban. A szárny hegyét levágtam, azt alaplébe szántam, a középsõ szárny részeket pácoltam ebben a mérhetetlenül egyszerû, de aktuálisan elkészített házi fûszerpácba. A szárny töveket félretettem a másik páchoz.
negyed teáskanál fehérbors
negyed teáskanál zöldbors
negyed teáskanál finomra õrölt rozmaring
1 teáskanál morzsolt majoránna
1 teáskanál fokhagyma granulátum
1 teáskanál édes fûszerpaprika
fél teáskanál chili por
Száraz fûszerpácot alkalmaztam, mert még nem tudtam, hogy fritõzben, vagy tepsiben akarom-e kisütni. Alaposan megforgattam a szárny darabokat a fûszerkeverékben és egy éjszakán át pácoltam benne, letakarva a hûtõben...
negyed teáskanál fehérbors
negyed teáskanál zöldbors
negyed teáskanál finomra õrölt rozmaring
1 teáskanál morzsolt majoránna
1 teáskanál fokhagyma granulátum
1 teáskanál édes fûszerpaprika
fél teáskanál chili por
Száraz fûszerpácot alkalmaztam, mert még nem tudtam, hogy fritõzben, vagy tepsiben akarom-e kisütni. Alaposan megforgattam a szárny darabokat a fûszerkeverékben és egy éjszakán át pácoltam benne, letakarva a hûtõben...