Ropogós csirkecomb fûszeres burgonyával
sponsored links
Hozzávalók 2 személyre: 2 egész csirkecomb, 25 dkg krumpli, 1 babérlevél, 1 nagy gerezd fokhagyma, 1 lime leve, 3 ek. olívaolaj, színes bors, borsikafû, köménymag, só.
A krumplit cikkekre vágtam, és sós vízben elõfõztem (a babérlevelet is beletettem a fõzõvizébe).
A fokhagymát lereszeltem, és a combokon lévõ bõr alá betuszkoltam, jól eloszlatva. A lime levét összekevertem az olajjal, és megkentem a húsokat minden oldalról. Sóval, borssal és ...