A halételekben az egyik legcsodĂĄlatosabb dolog, hogy néhĂĄny perces idĂľrĂĄfordĂ­tĂĄstĂłl nem kĂ­vĂĄnnak meg tĂľlĂźnk tĂśbbet. Természetesen egészséges és rendkĂ­vĂźl Ă­zletes mivoltuk mellett.

A lazac az a halféle, amely szerintem az ĂĄtlagos Ă­zlésnek a leginkĂĄbb megfelel mégis prémium kategĂłria. Most nem a hal Ă­z és a szĂĄlka kizĂĄrĂĄsĂĄra gondolok, bĂĄr megeszem az afrikai harcsĂĄt és a pangasiust is, ĂśsszehasonlĂ­thatatlanul magasabb gasztronĂłmiai élményt nyĂşjt szĂĄmomra egy lazacbĂłl készĂźlt étel. Egyébként édesvĂ­zi hal pĂĄrti vagyok, a lazac mellett leggyakrabban pontyot, harcsĂĄt, keszeget, pisztrĂĄngot, sĂźllĂľt/fogast eszem.

Mindennapos vendégek nĂĄlunk a nemzetkĂśzi fĂťszerkeverékek, egy idĂľben a fajita (Tex Mex) fĂťszerkeverék volt a favorit, most a cajun kerĂźlt reflektorfénybe. BĂĄrmilyen hĂşsféléhez kivĂĄlĂł ez a kreol konyhĂĄbĂłl szĂĄrmazĂł fĂťszerkeverék. Nincsenek kĂźlĂśnleges ĂśsszetevĂľi, Ăşgyhogy kĂśnnyedén elkészĂ­thetĂľ hĂĄzilag (de példĂĄul Green Cusine mĂĄrkĂĄban kivĂĄlĂł minĂľségben ...

sponsored links