Rizstészta zöldségekkel
sponsored links
Kedvenc köretem, ha gyors kínai kaját eszem nagyritkán. Ennek ellenére eddig nem jutott eszembe, hogy itthon is próbálkozzam vele. Eddig. És minõ meglepetés egy gyorsétel esetében: hihetetlen gyorsan elkészül! Sõt még annál is gyorsabban, mint ahogyan én csináltam, tekintve, hogy a tésztát túlfõztem és emiatt a férjem kissé fancsali képpel ette. Igaza volt, de nekem még így isbejövõs volt, mert ízre teljesen megfelelt az elvárásaimnak.
1 fej hagymát szálasra vágtam,
1 sárgarépát és 1 karalábét (vagy káposztát) vékony csíkokra - van erre egy spéci célszerszámom, amivel a csíkok tényleg vékonyak lesznek. Igaz, így sok a leesõ/kimaradó rész, de ezeket én nyersen el is szoktam gyorsan fogyasztani. Kevés zsiradékon, magas hõmérsékleten átpirítottam, pároltam a ...