rizskoch zabpehelybõl
sponsored links
Ugyanúgy, mint a zabpehely-krokettel, ez sem az elsõ próbálkozásom volt, de végre tényleg finom lett a végeredmény. Belül puha, mégis van textúrája, és a zabpehely legjobb íze jön elõ belõle. A titok: egy kevés túró és paszírozott gyümölcs segített az állag kialakításában.
Mi édes joghurttal ettük (natúr joghurt, agave), csirkeraguleves után, második fogásként, a gyerekek uzsonnára, lekvárral. Nekem másnap reggelire és vacsorára is maradt egy kevés.
A kalóriatartalma nem lesz elenyészõ, viszont tele van rosttal, lassan felszívódó szénhidráttal, így elég hosszú idõre eltelít.
Egy családi adaghoz:
Az alap:
50 dkg zabpehely (apró szemû)
1 l tej ...