Rizskoch (rizskók)
sponsored links
Rizskoch |
Családunk minden tagja szereti a rizskochkot, rizsfelfújtat, vagy ahogy a férjem nevezi, a "sült tejberizst".
Gyakran sütöm, akár kiadós leves után is megállja a helyét második fogásként. Én már nem szoktam mérni a hozzávalókat, de azért leírom, hogy csináltam.
Hozzávalók:
1 liter tej
30 deka rizs
20 deka cukor
3 tojás
5 deka mazsola (1-2 kanál liszt hempergetni)
1 citrom reszelt héja
1 zacskó vaníliás cukor ...