MĂĄr elĂŠg rĂŠgen volt ĂŠdes recept ebĂŠd gyanĂĄnt, ĂŠs ez se most kĂŠszĂźlt, mert a diĂŠtĂĄsabb ĂŠtrendbe ez nem fĂŠrne bele, de azĂŠrt mĂŠg nyĂĄrbĂşcsĂşztatĂł gyanĂĄnt, fagyasztott mĂĄlnĂĄbĂłl kĂŠszĂ­tse el bĂĄrki, akinek kedve van hozzĂĄ. BĂĄr tĂśbb rizskoch recept is van a blogon, ez most Mautner ZsĂłfitĂłl szĂĄrmazik. Ilyen hideg idĂľben amĂşgy is jĂĄr egy kis ĂŠdes kĂŠnyeztetĂŠs! :)

30 dkg rizs

1 l tej

2 dl vĂ­z

1 kk. sĂł

1 vanĂ­liarĂşd kikapart magja

15+5 dkg cukor

3+2 dkg vaj

1 citrom reszelt hĂŠja

10 dkg mazsola

6 tojĂĄs

1 zacskĂł fagyasztott mĂĄlna (40 dkg)

1 citrom leve

5 dkg porcukor

A rizst ĂĄtĂśblĂ­tem, majd a tejjel ĂŠs a vĂ­zzel felteszem fĂľni. HozzĂĄadom a sĂłt ĂŠs a vanĂ­liĂĄt (magokat ĂŠs a rudat is) ĂŠs kĂśzepes lĂĄngon gyakran megkeverve kb. 25 perc alatt puhĂĄra fĂľzĂśm. HozzĂĄkeverem a cukrot ĂŠs a vajat, a citrom hĂŠjĂĄt valamint a mazsolĂĄt, a vanĂ­liarudat kiveszem. Szoba hĂľmĂŠrsĂŠkletĂťre hĂťtĂśm a masszĂĄt, majd jĂśhetnek bele a tojĂĄssĂĄrgĂĄk ĂŠs a felvert tojĂĄsfehĂŠrje is Ăłvatosan, melyhez hozzĂĄadom elĂľtte mĂŠg a maradĂŠk cukrot.

Egy hþålló tålat kibÊlelek sßtþpapírral, kivajazom Ês beleÜntÜm a masszåt, majd 45 percig sßtÜm. A målnaszószhoz botmixerrel pßrÊsítem a målnåt, hozzåadom a citrom levÊt Ês a porcukrot.

sponsored links