Rizsfelfújt szederlekvárral
sponsored links
Hozzávalók: 12 dkg. rizs, 2 dkg. margarin., 1/2 l tej, 1 dl víz, 2 db tojás, 3 ek. cukor, reszelt citromhéj, 1 cs. vaníliacukor, 1 ek. liszt, 5 dkg. mazsola.Forma kenéséhez margarin, zsemlemorzsa.
Elkészítése: A rizst megmostam leszürtem. Edénybe öntöttem a tejet és a vizet beletettem a rizst és félpuhára megfõztem, tûzhelyrõl levettem letakartam fedõvel. A tojás sárgáját a margarinnal kikevertem és a kihûlt rizshez tettem amihez a többi hozzávalót/cukor kivételével/ is belekevertem. A tojás fehérjét felvertem a cukorral majd óvatosan összekevertem a ...