Rizsesmáj
sponsored links
Egyszerû egytálétel. Hasonlóképpen készül, mint a rizottó, csak a vége felé csirkemájat adunk hozzá. Nem túl sok hozzávaló kell hozzá:
1 bögre rizs, a legjobb a rizottó rizs
1 evõkanál apróra vágott hagyma
25 dkg csirkemáj
fél dl fehérbor
só, bors, olaj
fél liter alaplé
Kevés olajon pirítsd meg a hagymát, majd tedd bele a rizst. Sózd, borsozd. Kevergesd így egy-két percig, majd öntsd rá