• VegyĂźnk fél kg sertés combot (igény szerint cserélhetĂľ), vĂĄgjuk fel kockĂĄkra. AprĂłzzunk fel egy nagyobb vagy két kisebb fej hagymĂĄt, kevés zsĂ­ron dinszteljĂźk meg. (Igény szerint a hagyma elĂľtt mehet felvĂĄgott szalonna is bele.)
• JĂśhet a hĂşs, készĂ­tsĂźnk alap pĂśrkĂśltet. Ízlés szerint sĂłzzuk, borsozzuk, pirospaprikĂĄzzuk, kevés vizet tĂśltsĂźnk rĂĄ vissza.
• Mehet még két-hĂĄrom babérlevél, felvĂĄgott egy fej paradicsom, egy paprika és hĂĄrom gerezd fokhagyma.
• Amikor a hĂşs elkészĂźl (kb 20-30 perc), fogjunk egy teĂĄsbĂśgrét (kb 2 dl), tĂśltsĂźk meg rizzsel, és borĂ­tsuk rĂĄ a hĂşsra. KeverjĂźk Ăśssze, kicsit pirĂ­tsuk Ăśssze, majd ĂśntsĂźk fel két bĂśgre vĂ­zzel.
• FedjĂźk le, innen mĂĄr ...
  

Folytatás a blogon ... gasztroszex.blog.hu/2012/06/08/rizses...