Rizottó olaszosan
sponsored links
Isteni rizottó,de nem rizottó rizsbõl,hanem barnából,nagyon egészségesen!Rizs helyett farfalle vagy fussili tészták is jól passzolnak hozzá.Saját ötletem az egész és nagyon megéri elkészíteni,s ha megízleljük fennáll annak a veszélye,hogy rá fogunk szokni a gyakori elkészítésére!:)
A recept jó nagy adag,6-7 személyre szól.Ideális az olyan baráti összejövetelekre,ahol sokan szeretik a különleges ízeket,vagy csak szeretnek együtt enni,jót enni!
Rizottó olaszosan
Hozzávalók 6-7 fõre:
- 600g barnarizs
- só
- kurkuma
- kahirói shoarma egyiptomi fûszerkeverék-vagy garam masala,de akár el is hagyható
- 2 db nagy vöröshagyma
- 4 evõkanál olívaolaj
- 3 darab vékonyra szeletelt fokhagyma
- 2 kiskanál pirospaprika
- 1 kg félig kiengedett mirelit zöldborsó
- 1 nagy csipet só
- 1 nagy csipet õrölt feketebors ...