Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
River Cottage Veg Every Day
sponsored links
Ritkán ajánlok szakácskönyvet. Mert nem vagyok nagy gyûjtõjük, már csak azért sem, mert elég kevés az igazán jó, inspiráló, egyedi darab. Hugh Fearnley-Whittingstallt mindig is nagyon szerettem, anno föl is vettük az összes sorozatát. Már többször végignéztem, hihetetlen energia, lelkesedés, ötletesség és humor jellemzi ezt a füstös nagyvárosból kinõtt vadvirágot.
És most írt egy szakácskönyvet, amit nagyon-nagyon remélem, lefordítanak és itthon is megjelentetnek. Mert végre újra én is vega lettem. Tudom, már többször belefogtam, de most úgy tûnik, tényleg sikerült visszatérnem a növényevéshez. (Anno 2 évig voltam növényevõ.) Egy nyári grillpartin ettem utoljára húst. Remélem, most már így is maradok. A családnak persze megfõzök bármit, csak én nem eszem belõle. A legutóbbi hétvégére fõtt, füstölt csülköt készítettem - nekik. :) Én mást ettem. És hogy miért választom ismét a növényevést? Mert nagyon szeretem az állatokat. És a nagyüzemi állattenyésztés tárggyá degradálja õket, hihetetlen mértékû szenvedésben élnek, míg meg nem halnak. Pedig érzõ lények... Nem akarok hozzájárulni a szenvedéseikhez, és ez a legkevesebb, amit megtehetek értük. A test fenntartható növényi táplálékkal is, sõt.
Tehát nagyon várom Magyarországra is a könyvet - ha nem is fordítják le, remélem itthon is kapható lesz, mert biztos ...