Ringlós-mandulás sütemény

2011-07-25

sponsored links


Évek óta vadászok már erre a zöld ringlóra, mely a nevét, mint ahogy azt a többi ringlófajta is, I. Ferenc hitvese, Claudia után kapták - Reine Claude. Egy ideig töprengtem, hogy mi legyen belõle, aztán mégis egy nagyon egyszerû sütit sütöttem, egy kevés fahéjjal, szecsuáni borssal és csillagánizzsal ízesítve. A tésztába nem csak püréként került a ringló, hanem mindegyik közepébe ültettem egy egész gyümölcsöt és így mentek a sütõbe.

Hozzávalók: 
150 g vaj
100 g cukor
150 g liszt
1/2 tk sütõpor
50 g darált mandula
1/4 tk fahéj
3 tojás
10 ringló
1 rúd fahéj 
2-3 szem szecsuáni bors
1 darabka csillagánizs ...

Folytats a blogon ... mandulasarok.blogspot.com/2011/07/rin...

sponsored links

Keres?s