Ricottás tortellini

2012-05-02

sponsored links


A hosszú hétvége  alatt, kicsit telítõdtünk a füsttel, na meg a sok grillen sülttel, ezért valami könnyebb, gyomor kímélõre vágytunk. Levesnek zöldséglevest ettünk, sok friss lestyánnal, ami kész orvosság a gyomornak, második fogásnak, tortellini készült. Aki még nem próbálta, mellékelek fázisfotókat, könnyebb legyen megérteni, de már most szólok az elején, elég nagy türelmet igényel!

Tortellinihez:
  • 40 dkg. liszt
  • 4 tojás
  • hidegvíz.
Töltelékhez:
  • 25 dkg. ricotta
  • 1 kis fej apróra vágott hagyma
  • 1 citrom reszelt héja ...

Folytats a blogon ... martyhobby.blogspot.com/2012/05/ricot...

sponsored links

Keres?s