Ricottás karfiolfasírt
sponsored links
Tejfölös/joghurtos mártogatóssal, salátával könnyû vacsora, de lehet feltét egy finom fõzelékre, esetleg vegaburger pogácsája is :-)
Ricottás karfiolfasírt
Elkészítési idõ: 60 perc
Hozzávalók:
- 1 tk. finomra reszelt vöröshagyma/lilahagyma (egy kicsi fej fele, jó gyomrúaknak mehet az egész)
- 40 dkg karfiol (tisztítva mérve)
- 25 dkg ricotta (ha nincs, használjunk nem túl rögös túrót)
- 1 tojás
- só és bors ...