Ricottás-avokádós penne
sponsored links
Ezt a tésztaszószt sietõs napokon a lehetõ legegyszerûbben is elkészíthetjük. Egy villával csak összenyomjuk a burkából kivájt puha avokádóhúst, elkeverjük a ricottával, fûszerezzük és összekeverjük az éppen kifõtt tésztával. Akinek van még nyolc perc ideje, az elkészítheti ezt a finomabb verziót is.
Ricottás-avokádós penne
(Penne con avocado e ricotta)
320 g penne rigate (vagy egyéb rövid, bordázott tészta)
1,5 ek extraszûz olívaolaj
1 db salotta
1 gerezd fokhagyma ...