Ribizlizselés joghurtos minikuglóf
sponsored links
A már jól bevált joghurtos kuglófom most összement és mini formában tündököl. A narancsos változat igazi nagy kedvenc nálunk, de most a szezonra való tekintettel ribizlivel bolondítottam meg. Méghozzá a nagymamám által kikevert hideg ribizlizselével. Sajnos a pontos recept nincs meg egyelöre, de azt tudom, hogy hidegen kell 1 órán át kevergetni, fözés nélkül készül. Ez még a tavalyi adagból van. Természetesen bármilyen ribizli dzsemmel vagy lekvárral ugyanúgy elkészíthetö.
Hozzávalók:
(6 minikuglófhoz, az eredeti adag fele)
- fél doboz natúr joghurt (125 g-os doboz fele)
- 2 tk. ribizlizselé
- 2 tojás
- 2 joghurtos doboz liszt (nálam 1,5 doboz fehér tönkölyliszt és 0,5 doboz tk. tönkölyliszt) ...