Ribizlis-mandulás sütemény
sponsored links
Ma elkezdtem az idei adag bodzapezsgõt, de csak 1,2 kg cukrot tettem vele. A múlt hét végén ittuk meg a tavalyiból az utolsó üveggel, nagyon jót tesz neki a hosszú érlelés a hûtõben. Hugh szerint ugyan 10 nap múlva a palackozás után lehet inni. Ez kétségtelen, akkor is jó, bár az én ízlésemnek túlontúl édes. De egy olyan jó fél év múlva a cukor már átalakul alkohollá ? tehát lesz ereje is ? és az édesség átvált muskotályos ízbe, amit azért én sokkal jobban tudok üdvözölni.
Jövõ hétre is ki kéne találni valami bodzásat ? remélem, lesz még felhasználható virág ?, de cukibeteg desszertnek kéne lennie...
RIBIZLIS-MANDULÁS TORTA
200 g vaj
200 g nádcukor...