Ribizlilekvárral és mandulavajjal töltött sütiszendvics, azaz whoopie pie

2012-11-14

sponsored links


Aki még nem sütött whoopie pie-t, most pótolja. Annyira fantasztikus kis sütike és annyira egyszerü elkészíteni! Pihe-puha a tésztája, olyan, mintha felhöbe harapnék. A mandulavaj pedig semmi extra, ugyanúgy kell készíteni, mint a peanut butter-t, azaz a mogyoróvajat (recept itt ), azaz addig kell aprítani a mandulát az aprítógépben, amíg az krémes állagú nem lesz. Ha nagyon muszáj, egy ici-pici (mogyoró)olajat adhatunk hozzá.

Hozzávalók:
10 db. gyermektenyérnyi whoopie pie-hoz
  • 170 g liszt (ebböl nekem 70 g tk. tönkölyliszt)
  • 4 ek. cukrozatlan kakaópor
  • 1/2 tk. só
  • 1/2 tk. szódabikarbóna
  • 60 g puha vaj
  • 50 g cukor
  • 50g barnacukor
  • 1 kicsi tojás (vagy egy nagy fele :) ...

Folytats a blogon ... borsandpepper.blogspot.com/2012/11/ri...

sponsored links

Keres?s