Folytatom a befĂľzést, nagyon teszik!:-)

A mai zselé vagy dzsem isteni, kitĂťnĂľ vad hĂşsok mellé, sĂźteménybe, vagy csak Ăşgy kenyéren! A citromfĂť ad neki egy kis pikĂĄns aromĂĄt, de arra figyeljĂźnk oda, hogy, ha friss fĂťszer nĂśvényt hasznĂĄlunk, az eltarthatĂłsĂĄg ideje csĂśkken felbontĂĄs utĂĄn. Ahogy fogyasztja a kis csalĂĄdom nem hiszem, hogy aggĂłdnom kéne! Hihetetlen, hogy milyen egyszerĂť elkészĂ­teni, pedig régen azt gondoltam, hogy valami nagyon hosszĂş, lassĂş folyamat, amit csakis a nagyik tudnak, bĂĄr nĂĄlunk a nagypapi a helyes kifejezés, mivel Õ készĂ­ti a lekvĂĄrokat, befĂľtteket, és Õ is sĂźti meg a sĂźtiket!

ImĂĄdom a ribizlit, egyszerĂťen bele tudnék fulladni és idén kicsit hamarabb is érett!

PrĂłbĂĄlom minél kisebb Ăźvegekbe tĂślteni, Ă­gy tényleg csak egy falat, gyorsan elfogy, annyi, hogy pont egy sĂźtibe elég, szĂłval praktikus! A cĂ­mkéken még dolgoznom kell, hogy szép legyen, de nekĂźnk Ă­gy is jĂł!:-) Most az egész csalĂĄdot ezekkel ajĂĄndékozom meg.

HozzĂĄvalĂłk:

600 g piros ribizli

3 ek finomra aprĂ­tott citromfĂť ...

sponsored links