Ribizli krémleves
sponsored links
Óvodából hazafele jövet betértünk a piacra, ahol Bence kiszemelt magának egy doboz ribizlit. Annyira belekapaszkodott, hogy meg kellett neki venni. Miután itthon a gyerekek jollaktak belõle, a maradékból krémlevest készítettem.
40 dkg tisztított ribizlit
fél liter vízzel
1 csipet sóval
10 dkg cukorral fõni tesszük. Néhány perc után sûrû szûrõn átszûrjûk, fakanállal finom mozdulatokkal megnyomkodjuk, amíg a szûrõben csak a magja és a héja marad.
1 ek étkezési keményítõt elvegyítünk ...