Gyerekkori szĂźletĂŠsnapjaim elmaradhatatlan tortĂĄja, mindig ilyet kaptam ĂŠs fasĂ­rt sĂźnit... :)

Mai napig imĂĄdom, ĂŠs elĂľszeretettel gyĂĄrtom is a szintĂŠn rajongĂłknak :)

HozzĂĄvalĂłk:

TĂŠszta:

4 db tojĂĄs 

5 ek cukor

6 ek liszt

2 ek vĂ­z

100 ml olaj

1 csomag sĂźtĂľpor

1 csipet sĂł

KrĂŠm:

500 ml tej

4 ek cukor

1 csomag vanĂ­liĂĄs pudingpor

TortazselĂŠ

GyĂźmĂślcs

A sĂźtĂľt elĂľmelegĂ­tjĂźk 180 fokra.

Az egĂŠsz tojĂĄsokat elkeverjĂźk a cukorral, a vĂ­zzel, az olajjal, egy csipet sĂłval.

HozzĂĄadjuk a lisztet ĂŠs a sĂźtĂľport, majd csomĂłmentesre keverjĂźk.

Egy gyĂźmĂślcstorta formĂĄt nagyon alaposan kivajazunk, kilisztezĂźnk, beleĂśntjĂźk a masszĂĄt ĂŠs 180 fokon kb 15-20 perc alatt megsĂźtjĂźk.

Hagyjuk teljesen kihĂťlni, majd fordĂ­tsuk ki a formĂĄbĂłl.

ElkĂŠszĂ­tjĂźk a pudingot, majd a torta mĂŠlyedĂŠsĂŠbe ĂśntjĂźk.

A puding tetejĂŠt kirakjuk gyĂźmĂślccsel majd rĂĄcsorgatjuk a tortazselĂŠt, amit a zselĂŠ tasakjĂĄn talĂĄlhatĂł utasĂ­tĂĄsok alapjĂĄn kĂŠszĂ­tettĂźnk el.

A tortĂĄt hĂťtĂľbe tesszĂźk 1-2 ĂłrĂĄra, vagy akĂĄr egy ĂŠjszakĂĄra is. 

sponsored links