Retektzatziki
sponsored links
Igen, tudom, rég nem osztottam meg bejegyzést... De fõzök ám, csak valahogy nehéz megszervezni a lassan 9 hónapos babám mellett a blogolást. Néha már azt is sikernek érzem, ha valamit tényleg olyan formában el tudok készíteni ebédre, ahogy azt elképzeltem. Lehet én nem tudom jól megszervezni a dolgokat, nem tudom más babás blogger hogy csinálja, de hogy ha fotózni is le tudom, az már nagy siker. Hát még feltölteni a fotókat, kiválasztani a nekem tetszõt, megfogalmazni a bejegyzést, megírni a receptet, hjjajj nagy luxus. :)) Arra gondoltam, hogy ezután, a receptek után feltöltök a kisfiamról is 1-1 fotót, megosztom veletek a mindennapjaim egy részét. :)
A következõ kaját, mártogatóst már legalább egy hónapja készítettem, de úgy gondoltam még tart a retekszezon, újhagyma is van, így leírom ezt is, ne vesszen el...
Retektzatziki
Hozzávalók:
- 6 db retek
- 2 cikk fokhagyma
- 1 kis doboz natúr joghurt
- só, bors
- 1 ek citromlé
- 1-2 szál újhagyma
Elkészítés:
A retket megmosom és a fokhagymával együtt kislyukú reszelõn lerszelem. Kicsavarom a levét. Hozzáadom a joghurtot, citrom levét, fûszerezem, majd beleteszem a karikákra vágot újhagymát, zöldjével együtt. Fogyasztásig hûtõben tároljuk. Finom sültek mellé ;).
És akkor következzenek a beígért fotók. Most többet osztok, visszamenõleg párat, késõbb jönnek a frissek ;). Már nosztalgikus volt visszanézegetni a régi fotókat, pedig csak "most" (2016.09.07.) született.
Ismerkedés apával |
Ismerkedés anyával |
Háromnapos bébibogyó |
Beszélgetünk |
Várakozás a megkeresztelkedésre |
Rácsodálkozás a karácsonyra |