Resztelt borjĂşmĂĄj, sĂłs krumplival

• 40 dkg borjĂşmĂĄj
• 2nagy fej vĂśrĂśshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 5 gerezd  tĂĄrkonyos almaecetben és olĂ­vaolajban eltett fokhagyma
• 3 db hegyes csĂ­pĂľs paprika
• 3 db paradicsom
• 5-6 db krumpli
• sĂł
• ĂľrĂślt fekete bors
• ĂľrĂślt piros paprika
• petrezselyem fokhagyma fĂťszerkeverék ...
  

Folytatás a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2012/01/resz...