Valamikor rég mĂĄr készĂ­tettem ezt a levest, de akkor valahogy nem sikerĂźl a tésztĂĄt reszelni. UtĂłlag jĂśttem rĂĄ, hogy tĂşl kevés volt a liszt és ez volt a gond. Természetesen a leves gazdagĂ­thatĂł olyan mĂĄs zĂśldségekkel, amik még megtalĂĄlhatĂłk a kamrĂĄban, mint példĂĄul zeller, karfiol, stb. Arra érdemes figyelni, hogy a tészta a leves levét eléggé elszĂ­vja, ezért inkĂĄbb tĂśbb vizet ajĂĄnlott hozzĂĄadni.

*4 nagy szĂĄl sĂĄrgarépa

*3 szĂĄl petrezselyem

*1 kisebb karalĂĄbé

*4 nagyobb db krumpli

*1 kĂśzepes fej vĂśrĂśshagyma

*4 ek olaj

*1 tk sĂł ...

sponsored links