sponsored links

Az elmĂşlt idĂľben eléggé lemaradtam a bejegyzésekkel, de nézzétek el nekem egészen mĂĄs kĂśrĂźl forog az agyam... Viszont sĂźtĂśk is, fĂľzĂśk is, fényképezek is, és van pĂĄr dolog amit posztolnom kellene, Ă­gérem lassan megprĂłbĂĄlom utol érni magam.

A hétvégén tĂşrĂłsra vĂĄgytam... 1-2 kis kockĂĄnĂĄl tĂśbbet ebbĂľl sem ettem, viszont a suli buszos bĂĄcsi ennek is nagyon ĂśrĂźlt Ăşgy mint elĂľzĂľ héten a mĂĄkos rĂĄcsosnak amit igyekszek majd szintén megosztani veletek.

SzĂłval tĂşrĂłsat ettem volna, viszont itt a tĂşrĂł nem olyan mint odahaza, de ehhez tĂśkéletes.

40 dkg lisztbe bele kockĂĄztam 25 dkg vajat, és jĂłl elmorzsoltam. 1 cs sĂłt szĂłrtam bele 2 tk sĂźtĂľport 2 ek kakaĂłt 15 dkg cukrot tettem még hozzĂĄ és rĂĄĂźtĂśttem 1 tojĂĄst. Gyorsan ĂśsszeĂĄllĂ­tottam a tésztĂĄt. Ketté mértem mérleget hasznĂĄlva, hogy tuti fele-fele legyen a tészta, fĂłliĂĄba csomagolva fél ĂłrĂĄra a fagyasztĂłba tettem.

AmĂ­g a tészta hĂťlt elkészĂ­tettem a tĂślteléket: fél kg tĂşrĂłt (de nyugodtan lehet 1 kg is, viszont akkor értelem szerĂťen a tĂśbbi krém hozzĂĄvalĂłt is duplĂĄzzuk) 15 dkg ...