Reszelt tészta leves kolbásszal
sponsored links
Egyszerû, de a kolbász miatt mégis laktató fogás.
Elkészítése
A kolbászt feltesszük fõni annyi vízben, amennyi jól ellepi. Ha forr, ízesítjük sóval, borssal, delikáttal. Pár perces fõzés után beletesszük a megtisztított, felkockázott krumplit. Együtt fõzzük tovább néhány percig. Majd hozzáadjuk a reszelt tésztát is, és az egészet puhára fõzzük.
Puha (házi) kenyérrel kínáljuk.
Hozzávalók:
1 kisebb szál nyers kolbász
só, bors, delikát (ízlés szerint)
2 kisebb krumpli
5 dkg (házi) reszelt tészta