Rendõrfánk
sponsored links
Elõkerült egy már nagyon régen vásárolt amerikai fánk sütõformám, úgy, hogy gyorsan elõkerestem hozzá a jól bevált receptemet és neki is álltam az elkészítésének.
Nekem már csak rendõrfánk marad az elnevezése, mert a jó kis amerikai rendõrös filmek jutnak róla eszembe, ahol a fánk mellé persze mûanyagpoharas kávé is dukál. Na meg persze a kedvenc sorozatom, a Dexter, amelynek "fõhõse" mindig fánkot visz a kollégáknak az õrsre.
Nekem is ez adta az ihletet a díszítésnél is, és ezért nem a jól bevált lekvár került a fánk mellé, hanem jó sok csoki és színes szórócukor került a tetejére díszítésként.
Donut - avagy a rendõrfánk...:)
Recept:
1/2 kg liszt, 4 dl tej, 5 dkg élesztõ, 10 dkg cukor, 2 tojás, 10 dkg ...