Reggeli másképp 1.: paradicsomos mozzarela
sponsored links
A reggeli sorozatomnak természetesen oka van. A férjem beszólt , hogy unja már a standard zsemle, felvágott, sajt kombót, csináljak valami olyat, mint az angol reggeli. Én nem sok mindent kedvelek arról a tányérról, de értem a mondanivalót.
Rájöttem, hogy a tálalás is fontos neki. Most egy darabig nem vásárolok felvágottat, bemutatom, hogy hogyan és mivel élem túl a reggeleket. Igyekszek kevés ízt használni, hogy jobban kijöjjenek az alkotók egyéni karakterei. Nem halmozok az asztal közepére 25 választási lehetõségek. Kicsit tervezni kell, elõkészülni, de most ezt egy kis kihívásnak értékelem.
Ezt a salátát mindenki ismeri: paradicsom, mozzarella, oreganóval megszórva, olívaolajjal ...