Reggeli muffin Rachel Allentõl

2012-06-07

sponsored links


Az elõzõ bejegyzésben írtam Rachel Allen "A család kedvencei" c. könyvérõl. Ahogy a kezembe vettem a könyvet, rögtön megakadt a szemem ezen az egyszerû reggeli gyümölcsös muffinon. Még aznap el is készítettem, és még aznap el is fogyott :). A szakácskönyvben  szerepel egy alaprecept és utána Rachel tippeket ad, mivel lehet "megbolondítani" az alaptésztát (pl. áfonyával, barackkal, rebarbarával). 
Ez most egy almás-fahéjas verzió. Nagyon finom lett! :)

Hozzávalók 12 db-hoz
 2 tojás
100 ml tej 
100 ml natúr joghurt 
75 ml napraforgóolaj 
1 tk. vaníliakivonat 
225 g  liszt 
3 tk. sütõpor 
 1/4 tk. szódabikarbóna 
1/4 tk. só ...

Folytats a blogon ... dejofozni.blogspot.com/2012/06/reggel...

sponsored links

Keres?s