Reggeli gyors
sponsored links
Ezt a receptet csak futólag láttam, egy fotón (egy külföldi honlapon, amit sajnos nem mentettem el). Annyira nem bonyolult, hogy leírás nélkül is megcsináltam. Gyors, finom és egészséges!
Elõmelegítjük a sütõt 190 fokra. Egy személyre egy darab nagyobb, érett avokádót veszünk, alaposan megmossuk és héjastól kettévágjuk. (Persze, csak a magjáig tudjuk bevágni, de nem baj, mert azt egyben ki tudjuk venni.) A két fél avokádót vágott felével felfelé sütõlapra tesszük, picit megsózzuk, borsozzuk és mindkét mélyedésbe 1-1 kis jérce- (esetleg fürj-) tojást ütünk. (Ha csak nagy tojásunk van, egy tálka felett üssük fel, a fehérjének a nagy részét csorgassuk bele és csak a tojáshéjban lévõ részt tegyük az avokádóba!)
Ezt is ...