Reform brownie (cukor-, tej-, és tojásmentes)

2014-02-02

sponsored links

   Nehezen bírom a kényszerdiétámat, amit nem éppen úri mulatságból mûvelek. Mivel tetszetõs édességre nem leltem makrobiotika-fronton, muszáj volt kutyulgatnom. Meglepõdtem. Gyerkõc és férj lelepték. A kutya mindenségüket!


Reform brownie (cukor-, tej-, és tojásmentes)

10 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé (xilites vagy eritritolos is kapható)
2-3 evõkanál agavészirup
2 evõkanál eritrit  (vagy 4-5 evõkanál xilit, cukor, méz, etc. )
3 evõkanál kókuszzsír  (vagy 3 evõkanál vaj)
3 púpos evõkanál liszt (tk. vagy nem tk. tönköly, búza, rozs, bármi)
150 ml zabtejszín (nálam most tojás helyett, 2-3 egész tojással helyettesíthetõ)
1 teáskanál vaníliapor
1 csipet só
"Hab a tortán": 3 evõkanál durvára tört mandula 

  A csokoládét vízgõz felett/mikróban megolvasztjuk, majd félretoljuk, had hûljön. Ezután fokozatosan adagoljuk a többi hozzávalót is. Nem kell robotgép, elég kézzel keverni. Sütõpapírral bélelt kisebb, 20x20 cm-es formában sütjük, 180 fokra elõmelegített sütõben. Kb. 20 perc alatt lesz kész. Kihûlve szeleteljük.


Folytats a blogon ... renjablog.blogspot.com/2014/02/reform...

sponsored links

Keres?s