Red velvet cake

2012-02-16

sponsored links


Az én "lovely, precious, fabulous, amazing" Valentin napi tortám. Annyira, de annyira büszke vagyok magamra! Gyönyörûséges lett számomra. Tudom, sokan ennél jóval csodásabb dolgokat állítanak elõ, de biztos vagyok benne, hogy õk is emlékeznek még az elsõ remekül sikerült mûveikre és arra az érzésre, hogy ezt én készítettem és milyen szuper lett. Na ezt érzem most én. Csináltam én még ilyen-olyan tortákat, de ez az elsõ igazi!
Gizitõl származik az ötlet, aztán utánanéztem a vörös bársony tortának, kutattam, olvastam, millió receptet megnéztem, próbáltam az eredetire rátalálni. Végül természetesen alkottam. A tészta receptje innen, a krém pedig kb 3 recept alapján állt össze.

Hozzávalók:
A tésztához:
25 dkg liszt
fél tk só
2 ek kakaó
12 dkg vaj
30 dkg cukor
2 tojás
1 tk vanília kivonat
2,4 dl író (buttermilk) ...

Folytats a blogon ... gasztroemi.blogspot.com/2012/02/red-v...

sponsored links

Keres?s