Recept ötletek a karácsonyi menühöz
sponsored links
Minden családnak megvan a hagyományos, karácsonyi menüje. Ez nálunk sincs másképp, a szokásos orjaleves, szabolcsi töltött káposzta, diós és mákos bejgli, hatlapos krémes és zserbó nélkül, nem is tudnánk elképzelni az ünnepet. Viszont, szeretek egy-két újdonságot is készíteni, hogy változatosabbá tegyem a menüsort. Mert ugyebár az ünnep nem csak egy napból áll... Éppen ezért, összeállítottam egy kis ízelítõt a receptjeimbõl. Ma az elõételekbõl és levesekbõl válogattam, holnap hozom a fõételeket.
A képekre kattintva olvashatóak a receptek.
Elõétel, leves:
Körtés-kakukkfüves kacsamáj tésztakosárban, portói mazsolamártással
Túrós lepény kapros-zöldséges tonhalraguval
Libamájragus házi rétes
Babkrémmel töltött gõzgombóc, paprikás sajtmártással ...