Recept: Acarjé
sponsored links
Hozzávalók
(jó sok lesz belõle, különösen, hogy olyan laktató, de nagyon jó party kaja):
Acarjé
- 1 kg száraz bab, a híres black-eyed peas fajta
- 2 ek só
- 2 közepes vöröshagyma, összevágva
- 1 l pálmaolaj a sütéshez
Töltelék
- 2 bögre füstölt, szárított garnéla (a füstölt elég ritka jószág mifelénk, de sima szárítottat lehet kapni, az is pont jó)
- 4 ek pálmaolaj
- 1 nagy vöröshagyma
Csípõs szósz
- 4 ek pálmaolaj
- 1 nagy vöröshagyma, apróra vágva vagy reszelve ...