Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Rebarbarás pite
sponsored links
Gyönyörû bokorrá nõtte ki magát a rebarbara kertünkben. Egy csupornyi tojásfehérje is meggyûlt a jégszekrényben, ezt a kettõt próbáltam kombinálni.
Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 160 g cukor, 80 g olvasztott margarin, 160 g liszt, 1 sütõpor, 250 g friss rebarbara.
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a margarint, majd a sütõporos lisztet. A rebarbaraszárakat megmossuk, feldaraboljuk és a tésztába szórjuk. Sütõpapírral bélelt õzgerinc tepsibe töltjük, elõmelegített 180 fokos sütõben készre sütjük.
Tetejét karamellben mártott rebarbarakockákkal díszítjük.