Ezzel az érdekes zĂśldséggel pĂĄr éve ismerkedtem meg. HozzĂĄnk a szĂĄsz lakosok ĂĄltal kerĂźlt s csak az Ăşjra nyitottak termesztették és fogyasztottĂĄk, fura mĂłdon, mint gyĂźmĂślcsĂśt
(ugye az avokĂĄdĂł gyĂźmĂślcs, de zĂśldségként eszik).
Ugyanolyan bĂĄtorsĂĄg kellett az elkészĂ­téséhez, mint amilyen elszĂĄntsĂĄg a termesztéséhez. Pedig mennyire finom, pikĂĄns érdekes aroma...AHHH, imĂĄdom, mit mondjak egyebet.

ElĂľszĂśr ingatlankĂśzvetĂ­tĂľ munkĂĄm alatt akadtam rĂĄ egy eladĂł kĂźlvĂĄrosi hĂĄz szomszédos telkén, ahol egy Ăśreg bĂĄcsi termesztette. AzĂłta is visszajĂĄrok hozzĂĄ minden évben, frissen vĂĄgott rebarbarĂĄt vĂĄsĂĄrolni. ÁltalĂĄban eperrel keverve szoktam lekvĂĄrt fĂľzni belĂľle, most elkészĂ­tettem a citromfĂźves vĂĄltozatĂĄt is. Nos, csalĂłdĂĄs nem volt, nagyon finomra ...

sponsored links