sponsored links

Kaptam egy ihletet az egyik bloggertĂľl, és nagyon gyorsan tett kĂśvette az elgondolĂĄst. mert a ratatuille, vagy magyarul ratatojjj minden napra alkalmazhatĂł a diétĂĄban: ha hĂşst sĂźtĂśk, akkor kĂśretnek, ha krumplit vagy rizst eszem hozzĂĄ akkor keményĂ­tĂľnapon és ahogyan most készĂ­tettem, tésztanapon is kivĂĄlĂł kaja!

Azt nyilvĂĄn tudod, hogy ez a francia lecsĂł. Persze mindkettĂľ mĂĄs, de sok hasonlĂłsĂĄgot mutatnak.
A ratatojjjba ne legyen mag, ez alapkĂśvetelmény, azaz se paprika, se paradicsommag. Akkor finom, ha jĂł krémes ĂĄllagĂş.
Nos, akkor nézzĂźk:

HozzĂĄvalĂłk:
4 paradicsom, 4 paprika, egy nagy fej hagyma, egy cukkini, egy padlizsĂĄn, petrezselyem zĂśldje, bazsalikom, rozmaring. Ez a hĂĄrom létfontossĂĄgĂş! Ha van gombĂĄd, akkor azt is tehetsz bele, de tudod, minden kaja elkészĂ­tésében szabad kezet kapsz.
A hagymĂĄt én karikĂĄra vĂĄgom, megdinsztelem. Nem faksznizok, és nem ...