Rakott zöldbab tojással, virslivel
sponsored links
Kicsit szétborult... de isteni volt :)
Vacsorára készült ma ez a zöldséges rakottas étel. A héten hiába próbáltam elsütni a zöldbabfõzelék ötletét, Legkisebbikem elhessegette, és zöldbabon kívül most csak tök meg cukkini van itthon (mindkettõ Szüleim kertjébõl való, Anyukám direkt rám gondolva adta, mert tudja, hogy imádom a kapros tök vagy cukkini fõzeléket), de családom egyik fõzeléket sem szereti. Így a zöldbabot kellett úgy elkészítenem, hogy örömmel megegyék. Eszembe jutott, hogy régebben karalábét már készítettem így, "rakott krumpli módra", és annak nagy sikere volt, hát most a zöldbab is így készült végül.
Hozzávalók:1 kg mirelit zöldbab, ételízesítõ vagy só ízlés szerint, 1 liter forró víz, 2 kávéskanál fokhagyma granulátum, kevés vaj vagy margarin a tepsi kikenéséhez, 10 db tojás, 7-8 szál virsli, 1,5 pohár nagy ...